Especial Colesterol: Conheça os tipos
Colesterol é um esteróide lipídico encontrado na membrana celular e em circulação, tem sua formação preferencialmente feita pelo organismo, sendo assim, pouco do nosso colesterol é derivado dos alimentos.
O Colesterol circula em nosso organismo ligado a lipoproteínas formando partículas que se diferem em três tipos principais, de acordo com a sua densidade: de alta densidade (HDL – sigla no nome em inglês high density lipoprotein), de baixa densidade (LDL – low density lipoprotein) e de muito baixa densidade ( VLDL – very low density lipoprotein).
As particulas de VLDL são as de maior tamanho e menor densidade, enquanto que as de HDL são as de maior densidade e menor tamanho.
O colesterol é importante para nosso organismo pois participa diretamente do processo de formação da parede de nossas células, dos hormônios sexuais e do suco biliar, importante no processo de digestão. Entretanto quando em excesso na circulação ele pode levar a formação de placas de gordura nas paredes das artérias (aterosclerose) que podem causar sua obstrução. Nas artérias coronárias, a aterosclerose pode levar angina, a insuficiência cardíaca e ao infarto agudo do miocárdio (maior causa de morte no mundo). Nas artérias do cérebro, a obstrução leva ao derrame ou AVC. O LDL é chamado de colesterol ruim, pois é principalmente ele, que em excesso na circulação, consegue, através de um processo de oxidação, entrar na parede das artérias e iniciar o processo de formação da placa de gordura.
Como contraponto, o HDL é o colesterol bom, pois age retirando o excesso de LDL da circulação, ajudando a sua eliminação pelo organismo, reduzindo os seus impactos negativos. Dessa maneira é interessante termos níveis altos de HDL e baixos de LDL e VLDL e a atividade física e uma dieta pobre em gorduras e açúcares são bom caminho para esse objetivo.
Texto por Dr. Hélio Castello | Cardiologista
