Regiões da língua que você sente sabor
Nossa língua nada mais é do que um órgão constituído por músculos e coberto por um tecido conhecido como mucosa, mas além disso ela é responsável por um dos sentidos humanos, que é o paladar. O nosso paladar é de extrema complexidade, o que leva a um estudo ainda mais aprofundado, principalmente no que diz respeito aos sabores que sentimos na boca. Na escola, muitas vezes, aprendemos sobre as regiões da língua que condizem com cada sabor específico, através de um mapa do órgão, onde afirma que: o gosto amargo se concentra no fundo da língua, sentimos mais o azedo e salgado nas laterais e o doce na ponta. Porém as papilas gustativas, não são tão centralizadas dessa maneira, elas se espalham, ou seja, captam diversos sabores em toda região bucal, não somente nas regiões pré-estabelecidas.
Texto por Stephanie Mello | Redação Saúde Minuto
