Mito ou verdade: a água do cozimento do arroz é boa para o rosto?
Quando se questiona se a água do arroz é útil para a pele do rosto, essa questão envolve um misto de mito e verdade. Depende dos objetivos que se tem em mente. A água do arroz possui um efeito calmante, funcionando como um tônico que contribui para a hidratação da pele. No entanto, esse efeito é bastante limitado. Quando pensamos no arroz como ingrediente, ele apresenta propriedades interessantes, como o ácido kójico, conhecido por suas propriedades clareadoras. No entanto, o ácido kójico não é obtido através da água do arroz, mas sim através da extração desses compostos na origem industrial do grão.
A água do arroz é utilizada há muitos anos e possui um efeito anti-oleosidade e calmante. Entretanto, afirmar que ela possui um efeito super antioxidante ou clareador é um mito. No que diz respeito à hidratação e refrescância, essa afirmação é verdadeira, mas relativamente ao uso da água do arroz.
Para preparar a água do arroz, primeiramente o arroz é lavado e depois deixado de molho por 12 horas para remover impurezas antes de utilizar a água. Se a intenção é criar uma água de arroz com função tônica, o ideal é utilizar arroz integral e orgânico, a fim de evitar os malefícios associados ao grão industrializado e processado. Optar por grãos integrais e orgânicos garante uma pureza maior e menor presença de contaminantes.
Texto por Dra. Meire Gonzaga – Dermatologista
