Dieta de Emergência? SIM ou NÃO? Quais os cuidados necessários?
- Redação Saúde Minuto
- 26/01/2022
- Nutrição Vanessa Lobato
Dieta de emergência é conhecida e divulgada, pois dizem que muitos famosos fazem para perder peso de uma forma rápida para algum evento especial.
Sabemos que o ganho de peso é gradual e lento, sendo assim, sua perda também será gradual e lenta.
Conta rápida:
- 1kg de gordura corporal tem cerca de 7.700kcal! Isso é muita energia.
- Um homem de 70kg, que pratica uma hora de uma atividade extenuante, como o crossfit, pode gastar cerca de 800 kcal por hora.
Daí já dá para ver que queimar as 7700 kcal é algo que vai dar um trabalhão, por isso fazer dietas de emergências pode fazer você perder água, massa muscular e não gordura.
“Nutri, você disse que o peso aumenta de forma lenta e gradual, mas eu aumento 2kg num final de semana, e aí?”
Isso acontece, mas boa parte desse aumento é de líquidos e não de gordura, tanto que após 2-3 dias o peso volta ao normal.
Mas, se todo final de semana você “ganhar” 100g de gordura, o que é pouco, e muitas balanças nem conseguem mensurar, em um ano você terá conquistado cerca de 5kg. Por isso, a atenção é nesses pequenos abusos feitos de forma constante!
Dietas muito restritivas e com pouco aporte calórico, mesmo que realizadas num curto intervalo, podem gerar consequências desagradáveis. Além dos desmaios, que são mais comuns e mais fáceis de serem percebidos, esse tipo de dieta poderá atrapalhar a perda de peso.
Como? Isso acontece por defesa!
- Você faz algo muito restritivo para o corpo;
- Este começa a ter que gastar menos energia, já que não está recebendo tudo o que ele precisa;
- Você perde água e músculos;
- Perde peso na balança;
- Vai ao evento;
- Come muito, pois está com fome devido a toda restrição;
- Ganha de novo peso tão rápido quanto perdeu;
- Volta a rotina, mas, o metabolismo continua lento para te “proteger” de possíveis futuros momentos de baixo consumo de energia. E, assim você ganhará mais peso do que tinha antes e ficará mais difícil de reduzir esse peso!
Por isso, fuja de dietas de emergência como a dieta da sopa, da lua, de hollywood e tantas outras. Melhore a sua rotina alimentar. Seja mais saudável, que assim não precisará mais de fazer algo na emergência.

Vanessa Lobato
Nutricionista