Nutrição
O ketchup pode parecer inofensivo. Mas será que ele é um bom companheiro para quem tem diabetes?
Ele está na batata frita, no hambúrguer, no cachorro-quente e até no arroz com feijão. Presente na mesa de milhões de brasileiros, o ketchup costuma ser visto apenas como um molho de tomate. Mas basta......leia mais
Vitamina C, vitamina D e zinco: qual é o papel de cada um na saúde?
Quando o assunto é fortalecer o organismo, vitamina C, vitamina D e zinco estão entre os nutrientes mais lembrados. Principalmente no inverno, eles ganham destaque por sua relação com o sistema imunológico. Mas cada um......leia mais
Salsicha faz mal?
Ela é presença garantida nos estádios, nas festas, nos carrinhos de rua e ganhou ainda mais espaço durante a Copa do Mundo, quando o cachorro-quente virou um dos lanches mais consumidos pelos torcedores. Prática, barata......leia mais
Maçã e abacaxi podem ser uma boa escolha para praticar esporte? Entenda o segredo do Vini Jr.
Recentemente, o atacante da Seleção Brasileira e do Real Madrid, Vini Jr., revelou um detalhe da sua preparação antes das partidas: seu lanche pré-jogo costuma ser simples, composto por maçã e abacaxi. A escolha chamou......leia mais
Chocolate saudável existe? Descubra como identificar a melhor opção na prateleira
Quem resiste a um pedaço de chocolate? A boa notícia é que ele pode, sim, fazer parte de uma alimentação equilibrada. A má notícia é que nem tudo o que parece chocolate oferece os mesmos......leia mais
Você engole a comida? Seu estômago pode estar pagando essa conta
Quem nunca almoçou em cinco minutos entre uma reunião e outra? Ou terminou o prato tão rápido que nem percebeu o sabor da comida? Se essa cena faz parte da sua rotina, talvez seja hora......leia mais
Chocolate quente, fondue e sopas: como aproveitar as delícias do inverno sem exageros?
Com a chegada do frio, pratos quentes e reconfortantes ganham espaço na rotina. Chocolate quente, fondue e sopas são algumas das escolhas mais populares da estação, mas também costumam levantar dúvidas entre quem busca manter......leia mais
Açaí ganha ponto com a ciência: estudo aponta benefício para o cérebro dos jovens
O açaí já é queridinho dos brasileiros há muito tempo. Agora, a fruta mais famosa da Amazônia acaba de ganhar mais um motivo para ser celebrada. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Federal do......leia mais
5 bebidas poderosas para espantar o frio sem pesar na consciência
Quando o inverno chega, bate aquela vontade de se enrolar no cobertor com uma bebida quentinha nas mãos. O problema é que muitas das opções mais famosas da estação vêm acompanhadas de doses generosas de......leia mais
OS PODERES DO ALHO: 15 BENEFÍCIOS COMPROVADOS PELA CIÊNCIA PARA O CORAÇÃO, A IMUNIDADE E A CIRCULAÇÃO
Se você acha que o alho só serve para dar sabor à comida, a ciência discorda. O alimento é uma verdadeira fábrica de compostos naturais que ajudam a proteger o organismo. O mais famoso deles......leia mais
