Nutrição
- Redação Saúde Minuto
- 15/04/2026
Zero açúcar… Mas será que é saudável mesmo? O alerta por trás dos produtos “fit”
Você pega um produto no mercado, lê “zero açúcar” na embalagem e pensa: ótimo, escolha saudável. Mas calma. Nem tudo que é zero é automaticamente melhor e esse detalhe está começando a chamar a atenção......leia mais
- Redação Saúde Minuto
- 08/04/2026
Qual o tempo limite que um alimento pode ser congelado?
Congelar alimentos é uma das formas mais eficientes de aumentar a durabilidade e evitar desperdícios no dia a dia. No entanto, apesar de prolongar a conservação, o congelamento não torna os alimentos eternos. Com o......leia mais
- Gabriel Simoes
- 01/04/2026
Receita Mouse de Morango Proteico. Vale a pena?
Quem disse que não dá para incluir sobremesa na dieta? Com alguns ajustes simples, é possível transformar receitas tradicionais em opções mais equilibradas, nutritivas e alinhadas aos objetivos — seja emagrecimento ou ganho de massa......leia mais
- Redação Saúde Minuto
- 25/03/2026
Páscoa sem bacalhau? Veja peixes mais baratos e até mais saudáveis para colocar no prato
Todo ano é a mesma história: chega a Páscoa e o preço do bacalhau dispara. Mas o que muita gente não sabe é que ele não é o único peixe saudável da mesa e pode,......leia mais
- Gabriel Simoes
- 18/03/2026
Pipoca tira fome? Entenda como esse alimento pode ajudar na saciedade
A pipoca é um lanche simples, popular e muito presente no dia a dia. Mas além de saborosa, ela também pode ter um papel interessante no controle da fome. Quando preparada de forma adequada, a......leia mais
- Gabriel Simoes
- 11/03/2026
Creatina: como ela ajuda na recuperação muscular e no ganho de massa magra?
A creatina é um dos suplementos mais estudados e utilizados na nutrição esportiva e seus benefícios vão muito além do ganho de força. Ela também pode contribuir para a recuperação muscular, melhora do desempenho e......leia mais
- Redação Saúde Minuto
- 08/03/2026
Pistache: o queridinho do momento que vai muito além do sorvete
Se você acha que pistache é só aquele sabor diferente de sorvete, está desatualizado. Ele virou protagonista. Está no pesto, no cookie, na salada, no chocolate, no iogurte e até como petisco estratégico no meio......leia mais
- Gabriel Simoes
- 04/03/2026
5 dicas de alimentação para ter um sono melhor
Dormir bem não depende apenas de deitar cedo ou evitar o celular à noite. A alimentação tem papel direto na qualidade do sono e pode facilitar ou dificultar o processo de adormecer e manter um......leia mais
- Redação Saúde Minuto
- 25/02/2026
Ervas poderosas para a digestão
Meteu o pé na jaca? Exagerou nos drinks ou na comida e agora está se sentindo inchada, com a digestão lenta e aquela sensação de peso que não vai embora? Calma. Antes de partir para......leia mais
- Redação Saúde Minuto
- 24/02/2026
Dieta mediterrânea: quais são os benefícios para a saúde?
O nutricionista Alcides Jr. explica que a dieta mediterrânea é uma grande aliada da saúde cardiovascular e cognitiva. Rica em peixes, azeite de oliva, frutas, verduras e legumes, ela fornece gorduras boas, fibras e compostos......leia mais
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- Lorena em Leite de vaca faz bem ou mal para a saúde?
- Dia Mundial do Câncer: Mitos e Verdades sobre Leucemia - Dr. Ivan Furtado em Dia Mundial do Câncer: Mitos e Verdades sobre Leucemia
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