Você pula refeições e janta tarde? Seu corpo pode estar pagando essa conta
Passar o dia no café, almoçar correndo às três da tarde e atacar a geladeira perto da meia-noite virou rotina para muita gente. O problema é que esses hábitos, aparentemente inofensivos, podem estar aumentando o risco de diabetes tipo 2 sem que você perceba.
E não, a culpa não é apenas do açúcar.
Segundo a endocrinologista Dra. Maria Penha, do Hospital Regional de Assis, unidade da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo gerenciada pelo CEJAM (Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim), o diabetes costuma surgir após anos de pequenos desequilíbrios repetidos diariamente.
“Quando a pessoa passa muitas horas sem comer, o organismo entra em estado de alerta. Depois, ao fazer uma refeição grande, especialmente rica em carboidratos, ocorre um pico de glicose e o corpo precisa produzir grandes quantidades de insulina rapidamente”, explica a especialista.
O perigo de viver no piloto automático
Quem nunca trocou o café da manhã por uma xícara de café? Ou deixou para comer apenas quando a fome já estava insuportável?
O problema é que o organismo gosta de rotina. Quando as refeições acontecem de forma muito irregular, o metabolismo precisa se adaptar o tempo todo, o que pode prejudicar a ação da insulina, hormônio responsável por controlar a glicose no sangue.
Com o passar dos anos, essa sobrecarga favorece a chamada resistência à insulina, uma das principais portas de entrada para o diabetes tipo 2.
Jantar tarde também pesa na conta
Se você costuma fazer a principal refeição do dia à noite, vale ficar atento.
Estudos mostram que o organismo não trabalha da mesma forma durante as 24 horas. Quando anoitece, a capacidade de metabolizar a glicose diminui. Em outras palavras: aquele jantar pesado perto da hora de dormir pode ser mais difícil de processar do que a mesma refeição durante o dia.
A situação fica ainda pior quando o jantar acontece depois de um longo período de jejum.
Resultado? Mais fome, maior chance de exagerar na comida e mais espaço para doces, salgadinhos, fast-food e outros ultraprocessados.
Comer mexendo no celular também atrapalha
Outro hábito cada vez mais comum é fazer refeições olhando para a tela do celular, respondendo mensagens ou trabalhando.
Parece inofensivo, mas isso dificulta a percepção dos sinais de fome e saciedade enviados pelo cérebro.
Na prática, a pessoa come mais rápido, presta menos atenção ao que está consumindo e tende a exagerar sem perceber.
Estresse e sono ruim entram nessa história
A alimentação não é a única vilã.
Dormir pouco, viver sob pressão constante e acumular estresse também favorecem alterações metabólicas.
Isso acontece porque o aumento contínuo do cortisol, conhecido como hormônio do estresse, estimula a produção de glicose pelo fígado e favorece o acúmulo de gordura abdominal, combinação associada ao desenvolvimento do diabetes.
A boa notícia? Não precisa mudar tudo de uma vez
Ao contrário do que muita gente imagina, a prevenção não depende de dietas radicais ou mudanças impossíveis de manter.
Pequenos ajustes já fazem diferença:
- evitar passar muitas horas sem comer;
- manter horários minimamente regulares para as refeições;
- priorizar alimentos naturais;
- incluir proteínas e fibras no prato;
- dormir melhor;
- praticar atividade física regularmente.
“Diabetes não surge de repente. Ele costuma ser resultado de pequenos desequilíbrios repetidos diariamente durante muitos anos. Por isso, olhar para a rotina alimentar com mais atenção é uma das formas mais importantes de prevenção”, orienta a Dra. Maria Penha
Texto por: Dra. Maria Penha
