Carotenoides: Os Protetores Solares Comestíveis que Protegem Sua Pele dos Danos UV
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- Redação Saúde Minuto
- 09/09/2024
- Alimentação Dermatologia Saúde
Os fotoprotetores orais são fitonutrientes que ajudam a proteger a pele dos danos causados pela radiação ultravioleta (UV). Eles contêm ativos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a neutralizar os radicais livres produzidos pela exposição solar e a reduzir a inflamação da pele. Além disso, esses compostos podem melhorar a resistência da pele aos danos UV, promovendo uma proteção adicional de dentro para fora. Os fotoprotetores orais podem ser encontrados em forma de suplementos ou em alimentos ricos em antioxidantes. Entre os nutrientes mais comuns estão:
Licopeno
O licopeno é um carotenoide encontrado em tomate, goiaba vermelha, melancia, pitanga, mamão, pimentão vermelho, caqui e repolho roxo. Ele ajuda a proteger a pele dos danos causados pela radiação ultravioleta. Sua capacidade antioxidante neutraliza os radicais livres gerados pela exposição solar, reduzindo o risco de vermelhidão e queimaduras solares.
Betacaroteno
O betacaroteno é um precursor da vitamina A, encontrado em abóbora, espinafre, batata-doce, acerola e cenoura. É um potente antioxidante que ajuda a combater os radicais livres (RL) gerados pela exposição ao sol. Esses RL podem causar danos celulares, acelerar o envelhecimento precoce e aumentar o risco de câncer de pele.
Astaxantina
A astaxantina é um composto presente em salmão selvagem, camarão, lagosta, caranguejo e leveduras. Ela ajuda a proteger a pele dos efeitos nocivos da radiação UV, reduzindo a inflamação e a vermelhidão associadas a queimaduras solares.
Polypodium Leucotomos
O Polypodium leucotomos possui propriedades que protegem as células da pele contra os danos causados pelos radicais livres, gerados pela exposição ao sol. O extrato de Polypodium leucotomos está disponível comercialmente em forma de suplementos em cápsulas.
Luteína e Zeaxantina
A luteína e a zeaxantina se acumulam na pele e podem ajudar a reduzir a inflamação e a oxidação, fatores críticos no desenvolvimento do câncer de pele. Elas atuam neutralizando os radicais livres e diminuindo a peroxidação lipídica, um processo que pode danificar as membranas celulares. Esses compostos estão presentes em alimentos como brócolis, milho, ervilhas e gema de ovo.
Chá Verde
O chá verde contém uma classe de polifenóis conhecidos como catequinas, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. As catequinas eliminam os radicais livres, reduzem os danos oxidativos causados pela radiação UV e inibem a produção de citocinas pró-inflamatórias na pele.
Ômega-3
O ômega-3 ajuda a aumentar a resistência da pele aos raios ultravioleta (UV). Estudos demonstraram que a suplementação com EPA (ácido eicosapentaenoico) pode aumentar a resistência a queimaduras solares em até 136%. Além disso, o consumo de ômega-3 pode reduzir a vermelhidão e a inflamação após a exposição ao sol. As principais fontes de ômega-3 são salmão e sardinha.
Vitamina E
A vitamina E é um antioxidante que combate os radicais livres (RL) gerados pela exposição solar. Sua ação antioxidante neutraliza esses RL, diminuindo danos celulares, envelhecimento precoce e o risco de câncer de pele. A vitamina E é encontrada em amêndoas, avelãs, castanha-do-pará, sementes de girassol e sementes de abóbora.
Selênio
O selênio atua em sinergia com a vitamina E para proteger a pele. Enquanto o selênio preserva a integridade das membranas celulares, a vitamina E atua diretamente nas membranas, evitando a peroxidação lipídica. Essa proteção é essencial para manter a saúde celular e prevenir o envelhecimento precoce da pele.
Alguns alimentos fontes incluem castanha-do-Pará, atum, sardinha, camarões, ostras, fígado bovino, frango, carne de porco, ovos, sementes de girassol, farinha de trigo, arroz integral, brócolis, alho, leite integral, aveia, pães integrais.
Conclusão
Os fotoprotetores orais podem ser uma adição útil à sua rotina de proteção solar, especialmente quando combinados com protetores solares tópicos e outras medidas de proteção, como o uso de chapéus e bonés.
Texto por Adriana Stavro – Nutricionista Mestre pelo Centro Universitário São Camilo | Redação Saúde Minuto