Nutrição
Chá de mastruz: conheça os benefícios
O mastruz, popularmente conhecido como erva de santa maria, é mais uma das plantas conhecidas por suas propriedades medicinais e utilizadas para fazer chás. Utilizado há séculos na medicina popular, principalmente no Brasil, o chá......leia mais
Campeões de Refluxo na Ceia de Natal
Se você pensa que o refluxo não vai atrapalhar a sua paz no Natal, está bem enganado. De acordo com a Federação Brasileira de Gastroenterologia, cerca de 20% da população mundial sofre de algum grau......leia mais
Como evitar a ressaca durante as festas de fim de ano?
Com a chegada das festas de fim de ano, é comum que as confraternizações envolvam o consumo de bebidas alcoólicas, como espumantes, vinhos e cervejas. No entanto, a diversão pode ser seguida pela indesejada ressaca,......leia mais
Como os temperos atuam em transtornos mentais e outras patologias
Ervas como açafrão, cúrcuma, páprica e cominho são muito utilizadas na culinária e, segundo estudos do Journal of Traditional and Complementary Medicine e do National Center for Biotechnology Information, também oferecem proteção contra doenças como......leia mais
A importância da vitamina B12: como garantir uma dieta equilibrada para a saúde do corpo e da mente
Uma dieta equilibrada e rica em vitaminas é essencial para a saúde. A Dra. Ana Valéria Ramirez, especialista em Nutrologia pelo Conselho Federal e Regional de Medicina, explica a importância das vitaminas e como incluí-las......leia mais
Os efeitos do excesso de açúcar no organismo
Embora os riscos do consumo excessivo de açúcar sejam amplamente discutidos, quais são seus efeitos a longo prazo? A nutricionista Denise Perez nos explica sobre o impacto do açúcar no nosso corpo. No curto......leia mais
O abacate e seus nutrientes essenciais para a saúde do corpo
O abacate é conhecido por ser rico em gorduras, mas essas são benéficas para o nosso corpo? A nutricionista Ana Cristina Vale explica os principais benefícios dessa fruta As gorduras presentes no abacate são......leia mais
Você conhece as propriedades do arroz?
Hoje, 31, é comemorado o Dia Internacional do Arroz, criado para evidenciar o grão responsável por nutrir dois terços da população mundial O arroz é uma ótima fonte de carboidratos, proteínas, vitaminas do complexo......leia mais
Flavonoides nas uvas: saiba os benefícios para sua saúde
A nutricionista Karoline Schast, do Instituto Gourmet, explica como os flavonoides das uvas podem trazer diversos benefícios à saúde As uvas contêm compostos fenólicos, como flavonoides (antocianinas e flavonoides), estilbenos (resveratrol), ácidos fenólicos (derivados......leia mais
Benefícios das folhas verde-escuras para o seu corpo
Comer verduras é essencial para uma dieta equilibrada, e cada tipo oferece benefícios únicos. Hoje, vamos explorar os superpoderes das folhas verde-escuras! Conversando com Alessandra Stefani, chefe da Nutrição do Hospital Mackenzie, descobrimos que as......leia mais
