Nutrição
Antioxidantes no prato: o poder dos alimentos que combatem radicais livres e fortalece a imunidade
Especialista dá dicas de como incluir frutas vermelhas, cúrcuma e gengibre na rotina e melhorar a saúde e o bem-estar Em tempos de preocupação e cuidado crescente com a saúde, alimentos ricos em antioxidantes......leia mais
Dietas populares: o que funciona e o que não funciona?
Dietas populares como a cetogênica, low carb, mediterrânea, jejum intermitente e plant-based têm ganhado destaque nos últimos anos, especialmente nas redes sociais. Elas prometem resultados acelerados e benefícios variados, desde perda de peso até melhora......leia mais
Suplementação alimentar: mitos e verdades
Quando o tema é suplementação alimentar, dúvidas e mitos surgem com a mesma rapidez que as promessas de resultados milagrosos. Segundo a nutricionista, Giédre Ceribelli Gobbo, é fundamental desmistificar essas crenças. “Mesmo os suplementos naturais......leia mais
A influência da alimentação na prática de esportes
A alimentação tem um impacto direto no desempenho atlético, e isso vai muito além de simplesmente “comer bem”. O que você coloca no prato pode ser o segredo para aumentar a sua energia, acelerar a......leia mais
Chia: benefícios em cada grão
A chia, uma semente proveniente da planta Salvia hispanica, tem se destacado como um superalimento devido aos seus diversos benefícios para a saúde. Rica em fibras, proteínas e ácidos graxos essenciais, especialmente o ômega 3,......leia mais
O perigo da contagem de calorias: Um alerta para a saúde física e mental
A busca pelo corpo ideal e a vontade de emagrecer rapidamente levam muitas pessoas a adotar a contagem de calorias como estratégia principal para controlar a alimentação. Ao reduzir os alimentos a números de calorias,......leia mais
Por que podemos comer peixe cru mas outras carnes não?
O consumo de peixe cru, como em pratos como sushi e sashimi, se tornou uma prática bastante comum no Brasil por conta da culinária japonesa. Mas por que o peixe pode ser consumido cru enquanto......leia mais
7 fatos sobre a lentilha e uma receita para o Ano Novo
A lentilha é uma leguminosa amplamente consumida no Brasil durante as celebrações de fim de ano, sendo associada à sorte e prosperidade. Mais do que um símbolo de tradição, ela é rica em benefícios para......leia mais
Confira três dicas para praticar o mindful eating nas celebrações de fim de ano
A prática tem o objetivo de apoiar a construção de uma relação consciente, prazerosa e equilibrada com a alimentação É inegável que, em meio à pressão da rotina diária, nossa relação com a comida......leia mais
Chá de carqueja: conheça os benefícios
Com seu sabor levemente amargo mas propriedades poderosas, o chá de carqueja, derivado da planta Baccharis Trimera, é um dos chás mais populares e que tem sido usado há gerações como um aliado para cuidar......leia mais
