Nutrição
Carboidratos: vilão ou aliado no desempenho esportivo?
Muitos acreditam que os carboidratos engordam, incham e atrapalham a definição muscular. Mas será que essa fama é justa? Especialmente quando o assunto é desempenho esportivo? Para esclarecer as principais dúvidas sobre o tema, conversamos......leia mais
Dieta DASH: aliada no controle da hipertensão e saúde do coração
Rica em frutas, verduras, legumes, leguminosas e proteínas magras, a dieta DASH reduz o consumo de sal e gorduras saturadas, fatores diretamente ligados às doenças cardiovasculares. A nutricionista Clariana Colaço explica os principais benefícios da......leia mais
Alimentação e enxaqueca: O que vai ao prato faz toda a diferença!
O que você come pode influenciar a frequência, intensidade e controle da doença. O apoio nutricional tem papel estratégico em planos terapêuticos integrados. A enxaqueca, muitas vezes confundida com a dor de cabeça, é uma......leia mais
Grãos campeões da imunidade
Muito além de fonte de energia, os grãos são verdadeiros aliados do sistema imunológico. Ricos em fibras, vitaminas e minerais, eles ajudam a equilibrar a microbiota intestinal, reduzem inflamações e deixam o organismo mais preparado......leia mais
Gema e clara: quais são as diferenças?
O ovo é um dos alimentos mais consumidos no mundo, mas ainda desperta dúvidas: afinal, o que é melhor para a saúde, a gema ou a clara? Clara: rica em proteínas e com baixo teor......leia mais
Dia do Bacon: Ele é um vilão da saúde?
O Dia do Bacon é celebrado mundialmente hoje (31/08), e, apesar de ser um alimento amado por muitos, o bacon levanta discussões quando o assunto é saúde e nutrição. Rico em sabor, mas também em......leia mais
Dia do Pão de Queijo: entre o sabor e a saúde
No dia 17 de Agosto, o Brasil comemora o Dia do Pão de Queijo, símbolo da culinária mineira e paixão nacional. Mas afinal, o que essa delícia carrega na receita? Será que além de irresistível......leia mais
Alimentação infantil nas férias: como manter energia e saúde
Especialista dá dicas de cardápios saudáveis, criativos e equilibrados para o período de recesso escolar Com a chegada das férias escolares, a rotina das crianças muda e a alimentação também. Entre passeios, brincadeiras e menos......leia mais
Vitamina B12: papel vital no corpo e os riscos da deficiência silenciosa
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é um nutriente essencial que muitas vezes passa despercebido até que sua ausência comece a afetar silenciosamente a saúde. Responsável por funções vitais, sua deficiência pode gerar desde......leia mais
Leite de vaca faz bem ou mal para a saúde?
Leite de vaca faz bem ou mal para a saúde? Será que engorda? E os hormônios, são realmente perigosos? O nutrólogo Dr. Danilo Almeida responde e explica se o leite vegetal é mesmo a melhor......leia mais
